Epilogo Sauvignon Blanc 0,75L
Epilogo Sauvignon Blanc 2018 0,75L je svěží bílé víno s intenzivním aroma a vyváženou chutí. Toto víno vás zaujme svou zelenkavě žlutou barvou a výraznými tóny zeleného ovoce, bylin a citrusů. Epilogo Sauvignon Blanc je ideální pro letní posezení, rodinné oslavy nebo jako doplněk k mořským plodům, těstovinám a salátům.
Pro výrobu tohoto bílého vína Epilogo se používá kratší 8hodinová předfermentační macerace, aby se dosáhlo lepšího uvolnění aromatických látek obsažených ve slupce. Tímto se získá odtečený mošt bez použití lisování (samotok).Takto získaný mošt se během 36-48 hodin vyčistí statickým odkalením za studena při teplotě kolem 7°C. Odkalení probíhá v izotermických nádobách. Vyčištěný mošt fermentuje za velmi nízkých teplot, při 13-14°C, aby se získala co největší aromatická expresivnost. Při takto nízkých teplotách trvá fermentace asi 20 dní. Bodegas Yuntero získalo stříbrné ocenění za kvalitu lahvových vín a odrůdy označení původu DO La Mancha.
Datový list
- Hodnocení::
- 3,8 ⭐️
- Obsah cukru:
- Suché
- Země původu::
- Španělsko 🇪🇸
- Odruda:
- Sauvignon
- Obsah alkoholu:
- 13,5%
- Objem:
- 0,75 l
- Druh vína::
- Bílé víno
- Ročník:
- 2018
5 ks
Konkrétní reference
- ean13
- 8412419000427
chat
Komentáře (0)
Na tento produkt momentálně není přidána žádná recenze.
Hodnocení obchodu
Všechny recenze zákazníků najdete na
stránce našeho obchodu na serveru Heureka.cz.